北陸・中部地方

                                           
 長珍酒造(愛知) 

長珍 特別純米酒 夢錦・60%  
 程よい旨味と軽快な口当たりで、常温はもちろん燗上がりするお酒。
 毎日の晩酌に様々なお料理と合わせて楽しめるお酒です。 
720ml 1.450円
1.8L 2.625円
 長珍 純米吟醸 ブルーラベル     山田錦・50%  
 穏やかな吟醸香で、口に含むと旨味が溢れる「味吟醸」タイプです。
 幅広い食事に合わせやすく、ついもう一杯・・・と飲みたくなるお酒です。
 只今、欠品致しております。次回は5月中頃の入荷予定です。
720ml 2.050円
 1.8L 3.650円
 長珍 阿波山田錦65 純米無濾過生詰原酒  20BY・21BY 阿波山田錦・65%  
 口に含んだ時の味わいの濃密さに圧倒されます! この阿波山田錦というお米の素晴らしさを
 体感出来るおススメの1本。 20BY・21BY取り揃えておりますので、ヴィンテージのご指定お願い
 します。なお、20BYは熟成によるオリが瓶底に溜まっていますので、予めご了承下さい。
1.8L 3.318円
 長珍 備前雄町50  純米吟醸無濾過生原酒 備前雄町・50%
 今年初めてチャレンジした「雄町米」の長珍です。 この酒米の味を非常に上手に引き出した
 旨口銘酒! ぜひ一度ご賞味下さい。
1.8L 4.095円
 長珍 五百万石60% 純米無濾過生原酒      五百万石・60%
 麹に山田錦を使用し、掛米に五百万石を使用しました。飲む程に広がる旨味にウットリさせられます。  
 しっかりとした味わいなので、肉料理にもよく合います!新聞紙シリーズの代表格!
1.8L 3.150円
 長珍 山田錦50% 純米吟醸無濾過生原酒  山田錦・50%
 搾りの工程以外はすべて手作業の、手間暇をかけたこだわりの蔵元さんが出す純米吟醸酒。
 ボリューム感たっぷりの旨味と、酸の調和が素晴らしいお酒です。
1.8L 4.095円
 長珍 禄  純米大吟醸  山田錦・40%
 兵庫県産山田錦を40%まで磨き醸された純米大吟醸です。 やわらかく膨らみのある味わいが
 魅力です。
1.8L 5.500円
 長珍 山田錦40% 純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦・40%
 食事と共に楽しめる大吟醸としてあえて香りを控えめに抑え、気品ある味わいと円やかな旨味を
 楽しめる、素晴らしい逸品です!
1.8L 6.300円
 長珍 ひやおろし原酒 純米吟醸  山田錦・50%
 味のりがよく、品の良い芳醇な素晴らしい熟成に仕上がっています! 兵庫県産山田錦使用。
 滑らかな口当たりで、原酒ならではのボリューム感もあります。野菜たっぷりパスタに合いました!
1.8L 3.780円


 土井酒造場(静岡)

 開運 祝酒 特別本醸造 山田錦他・60%
 おめでたいラベルで、お祝いの席にもピッタリ! 上棟式等でもご利用される方
 多数です。 もちろん、普段の晩酌にもどうぞ。
1.8L 1.927円
 開運 祝酒 特別純米酒 山田錦・55%
 ほのかに香る吟醸香があり、口中では柔らかで味わいがよく、後口のキレがとても良いお酒。  1.8L 2.573円
 開運 無濾過純米生酒  山田錦・55%
 漂う吟醸香と押し寄せてくるお米の味わいがたまりません。開運の中でも上位の人気酒です。 1.8L 2.751円

 中島醸造(岐阜)

 小左衛門 ひやおろし 信濃美山錦 特別純米酒  信濃美山錦・55%
 軽めでやさしい吟醸香が漂い、味わいはやわらかい旨味が口の中に広がります。
 後味のキレがよく、スッキリと飲めるお酒です。秋を満喫するのにピッタリです。
720ml 1.275円
1.8L  2.550円
 小左衛門 美山錦 特別純米酒  美山錦・55%
 ほのかなフルーティな香りが広がり、口当たりはスルリと滑らかに入り、舌の上ではじわーっと
 ボリューム感のある旨味が堪能出来ます。   
1.8L 2.500円
 小左衛門 播州山田錦 純米無濾過生原酒  山田錦・65%
 山田錦ならではの迫力のあるボリューム感!余韻にも伸び行く旨味が舌を楽しませてくれます。
 冷酒から燗酒まで幅広い温度でお飲み頂けます。
1.8L 2.700円

 

森喜酒造場(三重)

 るみ子の酒 特別純米酒 9号酵母  山田錦     
五百万石
・60%
 夏子の酒でおなじみの「尾瀬あきら」さんがラベルをデザインしました。このモデルとなったのは、
 蔵元の社長夫人である、るみ子さん御本人です!
 酒質は、優しい口当たりとお米の旨味がふんわりと出ていて、どんなお料理にも合わせ易い味わい
 です。後味のキレも良く、燗上がりもするので、毎日の晩酌に楽しんでいただきたい1本です。
1.8L 2.650円
 すっぴんるみ子の酒 純米無濾過生原酒 袋搾り 6号酵母  八反錦他・60%
 『あらばしり』らしい勢いがあり、飲み応え抜群のお酒です! パワーのある味わいをお楽しみ
 下さい。
720ml 1.550円
1.8L 3.100円
 妙の華 備前雄町 山廃純米無濾過生原酒  備前雄町・60%
 しっかりとした酸が全体を引き締めつつ、トロリとした濃厚な旨味が感じられます! 1.8L 3.390円
 妙の華 生もと 山田錦90% 純米無濾過生原酒 challenge90第七章  山田錦・90%
 山田錦を90%の精米に抑え本来の米の特質を生かし、生もと造りで仕込んだ、無濾過純米
 生原酒! しかも槽口から出てきた酒をそのまま瓶詰しています! 昔ながらの日本酒の
 味わいとパワーを楽しめる、challenge90をお楽しみ下さい。
1.8L 2.520円
 英(はなぶさ) 特別純米酒(火入) 無農薬
 山田錦
・60%
 香りに派手さはないのですが、その分ゆっくりと落ち着いて楽しめる、やや辛口のお酒。
 原料米は無農薬山田錦を100%使用。
1.8L 2.993円
 英(はなぶさ) 山廃純米 無濾過生原酒 無農薬
 山田錦
・60%
 無農薬の山田錦を100%使用し、山廃仕込により味に深みのある旨口のお酒を醸しあげました! 720ml 1.550円
1.8L 3.100円
 るみ子の酒 生もと純米貴醸酒 おめかし 無濾過あらばしり生原酒    無農薬
 山田錦
・70%
 通常のお酒は、「米」と「米麹」と「水」で仕込みますが、貴醸酒は「水」のかわりに「清酒」で
 仕込んでいます。 酒を酒で仕込むだけあって味も極めて濃く(日本酒度、何と-35!)
 濃醇な甘みとすっきりとした後味を持ち、食前酒や食後酒としてチビリチビリと楽しんで欲しいお酒
500ml 1.680円



 菊姫合資会社(石川)

 菊姫 菊
山田錦他
 この価格帯で、山廃仕込みの醍醐味が味わえる逸品! 熟成により、更に旨味が
 加算された、濃醇旨口のお酒です。
1.8L  2.100円
 菊姫 鶴乃里 山廃純米酒  山田錦・65%
 本物の純米酒を追求している蔵元が日本酒の旨さをお客様に伝えられる酒として
 醸しました。特上米の山田錦のみを使用し、大吟醸並みの小さいタンクで丁寧に
 造った純米酒らしい膨らみがあるバランスの取れた高品質な限定酒です。
720ml 2.100円
1.8L  4.200円
 菊姫 山廃純米 無濾過生原酒  山田錦
 味の濃さと酸のバランスが良いので飲んだ時に米のエキスをじわりと感じることが
 出来ます。この迫力ある味わいをご堪能下さい。
1.8L  3.500円
 菊姫 大吟醸  山田錦
 蔵の中の冷蔵庫に長期熟成させることにより、味わいに丸みを帯びました。
 吟醸香と熟成香が上手くミックスされています。
1.8L 12.000円
 菊姫 BY大吟醸  山田錦
 菊姫の大吟醸が熟成させているのに対し、BY大吟醸は新酒を詰めたものです。
 
フルーティな香りが広がる大吟醸のお手本です! 
1.8L 10.000円
 菊姫 にごり酒 山田錦
 醗酵完了直前の甘味があるもろみをそのまま練り引いた旨みがたっぷり
 凝縮されてるお酒。
720ml 1.000円
1.8L  2.000円
 菊理姫〜くくりひめ   山田錦
 十年という長い熟成期間を経て、まろやかで旨みが増した味わい深い大吟醸です。
 限定品!
720ml25.000円

 宗玄酒造(石川) ※こちらの蔵の商品はインターネットでは販売致しておりません。

 宗玄 石川門 純米無濾過生原酒  石川門・65%
  石川県のオリジナル酒造好適米『石川門』を使用し、こちらの蔵では初めての
 仕込みとなる新商品です! 味乗りが良く、口中に広がる旨味がたまりません!
                                       (店頭販売のみ)
1.8L  2.625円
 宗玄 八反錦 純米無濾過生原酒 八反錦・55%
  復活した名杜氏が醸す、情熱一杯のお酒です。味の出難い「八反錦」でここまで 
  コクを出すのは流石です!                    (店頭販売のみ)
1.8L  2.835円
 宗玄 山田錦55% 純米無濾過生原酒 山田錦・55%
 吟醸レベルまでお米を磨いているため、上品な旨味に仕上がっています。
 マグロのお刺身やお鮨全般と合わせるのがおすすめです! (店頭販売のみ)
720ml 1.680円
1.8L  3.360円
 宗玄 純酔無垢 特別純米酒 山田錦・55%
 宗玄絶対の自信作! 口当たりは軽快で、飲む程に広がる旨さにヤミツキ
 になりそうです。                          (店頭販売のみ)
720ml 1.470円
1.8L  2.940円
 宗玄 純米山田錦 ひやおろし原酒 山田錦・55%
 夏を越して落ち着きが出て、山田錦の持つお米の旨さを十分に楽しめます。
                                        (店頭販売のみ)
1.8L  3.150円

 立山酒造(富山)

 銀嶺立山 本醸造 山田錦他・70%
 スッキリとした口当りで、その辛さの中にもお米の旨味を感じる辛口の味わい。 1.8L 2.310円